渋谷のラーメンと言えば「はやし」魚介豚骨系

渋谷で魚介豚骨系が食べたいな？と思ったら
はやしで間違いないです。

というより、渋谷でラーメンなら
まずここが間違いないです。

でも、「はやし」は最近はかなり人気店になっているので
スープ終了が早いです。

夜は２０時で終わりですし
それよりも早くスープが終わってしまい
閉店していることが多いです。

なので「はやし」に行くなら昼がおススメです。

ここは魚介豚骨のラーメンで
自家製麺、無化調スープで仕上げており
とても丁寧な仕上がりになっています。

青葉とか、斑鳩系のやさしい魚介豚骨スープです。

でも上記２店舗より一段上を行っている気がします。

個人的には渋谷ではＮＯ１だと思いますが
いかんせん、閉店が早いのでなかなか来店できないですね。

今度、昼に渋谷に行く機会があれば
逃さず「はやし」を抑えたい所です。

はやし

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