ドリルマンという芸人と間違えたラーメン店：池袋

えっ、ドリルマンって何ですか？
芸人か何かですか？と思いました。

が、良く聞いたらラーメン屋だという事で驚きです。

友人が美味しい店があるんで行こうというので
久しぶりに一緒に行くことに。

ちなみに池袋と聞いていたけど
このお店の最寄駅は、池袋ではなく

目白駅の方が近いです。

でも、交通の利便性の関係で僕らは池袋から行きましたが・・・

まぁ、ちょっと歩きますね。
１０分以上ははい。

でも美味しいラーメン屋とならば全く気にならない距離ですね。

さてドリルマンですが、お店の外観はまるでカフェのような
お洒落な雰囲気でした。

こ、これがラーメン店なの？というくらいです。
間違いなく言えることは女子ウケは確実に良いという事ですね。

ここで自分はつけ麺を頂きました。
連れの方は塩ラーメンをチョイス

さて出てきたドリルマンのつけ麺・・・

太い麺に魚介豚骨の濃厚系でしたが
これがかなり美味しい仕上がりになっています。

またスープを焦がしたのか、これが香ばしくておいしい。

ドリルマン・・・名前だけじゃなかったよ。
半端ないです。旨いです！

ってことで、ドリルマンを知らなかった僕は若輩者ですね。

店がもっと近ければ、何度となく通いたいお店です。
ドリルマン！また来るぜ！

BASSO ドリルマン

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池袋 つけ麺 椿

つけ麺の椿と言えば、西新井が有名なのですが
実は池袋にもあります。

このお店の特徴は、中太麺のつけ麺なのですが
麺にタピオカが練りこまれていて、独特のもちもちの
歯ごたえがある点です。

またつけダレが魚介豚骨のドロ系で
濃厚な味わいに仕上がっている点です。

この麺とつけ汁が絶妙にあいます。

またチャーシューが極太でとろけるので
これもまた癖になっちゃいますね。

自分のおススメは西新井店なのですが
こちらもときどき行きたいと思うお店です。

がっつり、歯ごたえのある麺を食べたかったら
つけ麺 椿で決まりですね。

つけ麺 椿

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光麺と言えば、やっぱり池袋？

今でさえ有名になった光麺だけど
光麺と言えば、池袋だよね。

という印象が強くあります。

今では、秋葉原や上野、はたまた渋谷？
結構、色んな所にありますね。

ここの熟成光麺の全部入りを
ご褒美メニューとしてときどき頂きます。

が、最近はちょっと来店が遠のいています。

と言うのも、光麺のラーメンは安定感があって
期待を裏切らないのだけど、光麺がそろそろ食べたいな
という気にはならないのです。

なんでしょうねぇ、ポテトチップで言う
のりしおと、塩味がたまに食べたくなるみたいな。

そういう感覚のラインナップに光麺は乗ってこないのです。

昔は、光麺のようなラーメン店が今みたいに多くなかったから
選択肢として上がってきたのですが、今ではこだわりのお店や
個性のあるお店が他にあるので

光麺に行こうかなというと思わなくなっています。

とはいえ、もし光麺に行くとしたら
やっぱり池袋ですね。

個人的にはここが一番じゃないかと思いますね。

光麺 池袋本店

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池袋の節骨麺たいぞうに行ってみた。

池袋に所要で訪れた帰りに
立ち寄ったお店がこちらです。

節骨麺たいぞうというお店ですが
店の作りがやたらと、秋葉原のじゃんがらラーメンに似ています。

きっと同じアーティストが手掛けているのだと思いますが
あのテイストは元気が出ますね。

店のスタッフも何とも元気が良くて気持ち良いです。

魚介醤油ラーメンの節骨麺たいぞうラーメンが標準メニューです。

強めの魚介味の醤油ラーメンと中太麺が良く絡んで
絶妙な味わいになっています。

特別に個性のある味ではないけれど
安定した旨さがありますね。

何度か行ってますが、飛びぬけて旨いわけではないけど
また来たくなる。そんな感じでいつも店を後にします。

節骨麺 たいぞう 池袋店

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池袋で蒙古タンメンの辛さに悶える・・・

池袋で辛い物が食べたくなったら
やっぱり蒙古タンメンで間違いないですね。

このお店は、今でさえ蒙古タンメンは
そこらじゅうにあるのですが、昔からやっている
老舗の蒙古タンメンです。

昔は池袋西口にある蒙古タンメンのお店も
行列が良くできていたものです。

今でさえあまり見かけなくなりました。
その理由として、蒙古タンメンのお店が

今や、新宿・御徒町・渋谷・大宮・町田・亀戸

などなど店舗が増えたからですね。
だからと言って、お店が空いている訳ではない。

また味が落ちている訳でもない。

むしろ店舗が増えて、色んなメニューが提供されるようにもなっています。

蒙古タンメンに女子が一人で食べに来ている事が
多いけど、やっぱりそれも経営努力だと思うのですね。

辛い物が好きな女子が一人で蒙古タンメンを食べにこれる
店づくり、素晴らしいですね。

ここに来ると決まって蒙古タンメンのノーマルを頼みます。

あとは体調が良ければ味噌卵麺という所でしょうか？
何と言っても辛さ８ですから・・・

あとを引く辛さに、いつも汗だくだけど
もりもりと食べてしまいます。

僕の中では、辛い物を食べたくなったら
間違いなく蒙古タンメンという選択肢ですね。

あー、また食べたくなってきました。

蒙古タンメン中本 池袋店

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池袋でつけ麺なら狸穴（マミアナ）

池袋で打合せの帰りに立ち寄ったお店が
狸穴と書いてマミアナと読むつけ麺のお店です。

漢字の読みレベル１級じゃないか？と思ったくらい
読めませんでしたが、そんな事はさておき・・・

肝心のつけ麺がこれが旨かったです。

閉店間際に外に並んで食べたのですが
並んで食べる価値ありのお店です。

魚介豚骨の魚粉や魚ダシが効いている
そして、ドロッとした粘り気のあるつけダレ

これが実に太麺に良くからんで美味しいです。

また是非食べたい！そう思うお店でした。

なぜか日本蕎麦もオーダーにある不思議なお店ですが
次回もやっぱりつけ麺を食べたいと思います。

でもやっぱり気になる日本蕎麦・・・
このお店で日本蕎麦を食べるお客は相当な
常連さんに違いないですね。

狸穴（マミアナ）という気になる名前だけでなく
メニューもますます気になりますね。

馳走麺 狸穴

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